Cronobiología y alimentación

La cronobiología nos explica cómo funciona nuestro organismo según el momento del día en que nos encontremos. Nuestro reloj interno se ocupa de marcarns los momentos de actividad y los de descanso. Nuestra vida y horarios giran en torno a los ciclos de luz y oscuridad.De hecho, no quemamos las mismas calorías de día que de noche. ¿Cómo influye esto en nuestra alimentación?.

La nutrición no es una excepción: nuestro organismo gasta calorías durante las 24 horas al día, pero no lo hace de la misma forma ni conla misma intensidad a unas horas que otras.
De día: Nuestro organismo quema más calorías, ya que es cuando se realiza la mayor actividad física.
Nuestros consejos:

• Comienza el día con un buen desayuno.
• Haz una comida rica en proteínas, verduras y frutas
• Toma una merienda que te aporte azúcares.

De noche: desciende considerablemente el gasto energético y nuestro organismo va ralentizando su metabolismo.
Nuestros consejos:

• Ojo con las cenas: Las calorías que aportamos por la noche no se queman tan fácilmente y aumenta el riesgo de acumular grasas. Lo mejor es una cena suave, preferiblemente con pescado y verduras.
• Los últimos estudios demuestran una estrecha relación entre dormir poco y el aumento del apetito. Algunas plantas con propiedades relajantes favorecen el sueño, evitando así el exceso de apetito al día siguiente, como por ejemplo la valeriana.